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世卫惊人宣布:常喝咖啡可防癌 (图)  

2016-06-18 18:40:29|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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世界卫生组织(WHO)宣布,咖啡可以帮助人们预防罹

患癌症。有证据表明,经常喝咖啡可以预防某些类型的

疾病,如子宫癌和肝癌。(图片来源:pixabay)



报道,本周三(6月15日),世

界卫生组织(WHO)宣布,咖啡可以帮助人们预防罹患

癌症。有证据表明,经常喝咖啡可以预防某些类型的疾

病,如子宫癌和肝癌。

据说,专家已经发现了咖啡消费和罹患这些类型的癌症

之间的“负相关关系”。

但是,世卫组织下属跨政府机构“国际癌症研究机构”

(IARC)表示,温度在65摄氏度(149华氏度)以上的

热饮,具有食道癌致癌性,包括非常热的咖啡。

没有证据证明饮用咖啡会致癌

在一项令人震惊的裁决中,世界卫生组织的癌症研究部

门也推翻先前关于喝咖啡危害身体的发现。

1991年,“国际癌症研究机构”颁布喝咖啡“可能会导

致癌症”。但回顾过去二十年以来进行的学术和科学研

究后,世卫组织将今天宣布,撤销其先前的结论,即饮

用咖啡可能导致膀胱癌。

相反,咖啡将在WHO的排名中被重新分类,这意味着,

没有足够的证据证明饮用咖啡有可能会导致癌症。

咖啡的归类被从第2B组(即可能使人类致癌的物质)移

动到第3组(即没有证据证明与罹患癌症相关的物质)


这项裁决对英国数十亿英镑的咖啡业来说很可能是一个

巨大的福音。

在英国,75%的英国人饮用咖啡,咖啡也是世界上最流

行的饮料之一,每天消耗量高达大约20亿杯。

据《每日邮报》透露,上个月在法国召开的会议上,来

自世界各地的专家重新评估了咖啡对健康造成的风险后

才做出了一些裁决。

这些裁决是在其它最近的研究指出喝咖啡对健康有益处

之后做出的。

常喝咖啡预防早死

去年十一月,一个发表在科学杂志《循环》

(Circulation)的研究发现,经常饮用咖啡的人过早

死于如心脏疾病、糖尿病和脑部疾病的风险较低。

科学家报告说,咖啡中的许多化合物有助于降低炎症或

胰岛素抵抗。

多年来,喝咖啡被认为是不健康的,专家建议人们每天

喝咖啡不要超过五杯。很多关注来自于20世纪70年代和

80年代的研究,那时认为热饮咖啡与癌症和心脏疾病高

发性相关。当两份科学出版物认为咖啡会导致胰腺癌之

后,这场辩论成为了1981年的一个主要议题。

但专家们称,关键的是这些研究并没有考虑到饮用咖啡

的人也更可能吸烟、喝酒和进行导致罹患癌症和心脏问

题的其它行为。

更多最近对这些因素的研究开始寻找到相反的结果,结

果表明那些饮用咖啡的人可能经历死亡的风险会略低。

2008年,据报道,每天三杯咖啡可降低女性罹患子宫内

膜癌62%的风险。

日本国立癌症中心的一个研究小组发现,咖啡降低了胰

岛素和雌性激素的水平,后面两者均与这种癌症相关。

2010年,美国的一项研究说,那些每天喝四杯咖啡的人

罹患口腔癌的可能性降低39%。
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医生说,由于咖啡因会增加心脏速率和提高血压,所以
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人应适量喝些咖啡。

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