注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

济南翡翠雕刻加工和田玉籽料加工销售和田玉

济南翡翠雕刻加工和田玉籽料加工翠玉轩和田玉

 
 
 

日志

 
 
关于我

济南翠玉轩经营和田籽料翡翠加工 英雄山人防玉器B1区103号 电话: 15806660813 丁先生 QQ:1246013180

网易考拉推荐

专家教你超市鲜乳选购秘诀(图)  

2015-04-23 17:39:17|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

专家教你超市鲜乳选购秘诀(图)

 


刘怡里营养师:乳制品挑选以鲜奶优先、保久乳次之

在所有市售乳制品选项中,鲜乳问题是最少的,因为只要是鲜

乳就几乎100%是生乳的成分,鲜乳本来就是乳水,含有水的成

分,所以并不会额外再加水进来。所以鲜乳的营养成分最安全

,它的问题在于脂肪的高低。

鲜乳脂肪含量一般可分为全脂、低脂、脱脂,但很多人不知道

,所谓的“全脂”,其实还细分为“全脂”跟“高脂”,一般

全脂脂肪成分大约是乳脂肪3.0%以上未满3.8%,但高脂的乳脂

肪是3.8%以上,相对在口感上与一般的全脂相比的话,还要香

浓一点。

另外,以气候来说,冬季的乳制品会比较好,营养价值比较高

。除了上述两点,还有一种影响鲜乳口感的则是杀菌时的温度

,若是太高温的话,鲜乳风味也会稍微流失。只要成分含有

50%乳粉,就可以称为调味乳,所以严格来说,调味乳的所有

营养都是鲜乳的一半。除此之外,仔细看调味乳的成分,除了

生乳外通常都还有鲜乳油、糖及香精等许多人工添加物用来增

加风味。所以建议消费者不要贪图口味购买调味乳,喝调味乳

其实跟你喝含糖饮料差不多了。

如果让小朋友喝太多调味乳,里面的添加物可能除了会让小朋

友变胖之外,香精喝多了还可能使小朋友容易躁动。如果想偶

尔换点口味,不如买鲜乳加一点新鲜水果,反而更好、营养价

值更高。所以,若要做排序的话,第一个推荐是鲜乳,第二是

保久乳,第三是奶粉,调味乳是所有奶类制品中最糟糕的,所

以消费者要小心斟酌,千万不要花一样的钱,却买到营养价值

只有一半的东西。

玻璃瓶装鲜乳质感佳,营养价值也更高?

一般人摄取牛奶最主要是想获得营养素:

1.蛋白质

2.钙

3.维生素B群。

这三个的差别点在于,如果是蛋白质跟钙,不管外在包装是使

用透明、塑胶,或者是玻璃,其实都不太容易被影响。但维生

素B群中,特别是维生素B?,它是属于水溶性,而且只要照光

就会容易流失掉!

所以如果要挑选的话,尽量还是选择用纸盒装的会比较好。只

是纸盒本身不耐压,运输成本也比较高,所以有些厂商也会制

作瓶装,但最外层是用塑胶膜封装起来,它的目的也是为了要

避免光线影响鲜乳品质,以这种观念去挑选鲜乳包装就可以。

另外,专家也告诉大家一个选购鲜乳的小祕诀--在挑选鲜乳时

,应挑选排列在较后、较里面的,不仅光照比较少,也比较不

会受到温度变化而影响品质!

王健宇家医科医师:鲜乳生产制程标章为“CNS3056”

常买鲜乳的人都知道,鲜乳瓶上常贴有一个国产鲜乳的贴纸,

这就表示这家品牌是有CNS检测的,它保证了鲜乳两点品质:

1、保证100%生乳制造,且制造过程中杀菌方式符合程序,并

控制其中生菌量。

2、4度C以下冷藏保存,需要在一段时间之内饮用完毕。

由于真正的生乳除了营养外还有许多细菌,所以乳制品的制作

过程中,都需要经过杀菌的程序。鲜乳是用比较低温,约

60?70度去杀菌,所以能保有较多的营养。我们都知道所有营

养中,最重要就是蛋白质,其中,最重要的元素则是胺基酸。

人体所需要的胺基酸基本上有20种,其中有8种是必需胺基酸

,而这些在鲜乳中都可摄取到,除此之外,还能摄取到维生素

A、D、E、K。

鲜奶外包装上有3056的生产制程标章,就代表它是不能够添加

其他物质,只能做100%的生乳,材料来源单纯。

保久乳是用130度以上的高温高压杀菌,香气味道多少会被破

坏,口感也没有鲜乳来得佳。但好处是保存时间比较长,常温

都可以放3?6个月,而且采取小包装,饮用方便。只是,有些

保久乳采取的是铝箔包装,在室温下放久了,铝成分可能还是

会渗透出来,所以饮用时还是要看一下包装,看看是否有重金

属渗漏的问题。

鲜乳加料真的更营养?

有些强调钙质成分较多的品牌,其实钙质没有多太多,可能只

有270?280毫克,跟一般鲜乳相较之下并没有太大差别。

济南翡翠雕刻 加工翠玉轩和田玉加工13573791258

  评论这张
 
阅读(34)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017